1ヶ月に及ぶ4年に1度のサッカーの祭典が閉幕しました。
予選を含め204ヶ国のナショナルチームの頂点に立ったのが、1990年イタリア大会以来の優勝のドイツでした。
でもイタリア大会で優勝したときはまだ「西ドイツ」でした。
そう考えるとドイツが一つになったのもつい最近のような感じがします。
今回開幕から決勝まで毎日のように早起きをし、サッカー漬けの日々を過ごせて楽しかったです。
ちょっと仕事中に睡魔に襲われておりましたが・・・・・。
次回開催は2018年のロシア。日本代表がどうなるかも楽しみですが、世界のサッカーがどう変わるのか、南米勢の巻き返しがあるのか今から楽しみです。
それにしてもドイツ強かった・・・・、自分も半袖のYシャツやめてレーヴ監督みたいに長袖シャツを腕まくりしたらちょっとは仕事が出来る男になりますかねぇ・・・・・f（-。-；）？
K
先日、雑誌をみていたら、「合わせ薬味」が紹介されてました
なんでもこの「合わせ薬味」TVでも紹介されてて有名みたいです。
さっそく作ってみたら、とってもおいしくて我が家では今、合わせ薬味ブームです。
写真は朝ごはんのお供、納豆に入れた様子です。
他にも、お味噌汁や冷奴など、いつもの薬味のかわりに使うとのはもちろん、いろんな料理に使える万能薬味ですよ。
合わせ薬味
大葉 ・・・千切り
みょうが ・・・小口切り
ねぎ ・・・小口切り
しょうが ・・・みじん切り
貝割れ大根 ・・・2ｃｍ程度のざく切り
→ を混ぜ合わせて水にさらす。
水気をよく切り完成。 キッチンペーパーを敷いた容器にいれておけば、冷蔵庫で1週間程度は保存できるそうです。
夏をこの合わせ薬味で乗り切りましょう！
みなさんもぜひ、作ってみてください (麻)
気がつけば、あっという間に７月ですね。
ついこの間2014年になったばかりな気がするのですが…早すぎて困ってしまいます。
気合いを入れなおし、2014年の後半戦スタートです！
ところで、ここのところ湿気でジメジメ…
夏日のように暑かったかと思えば、翌日には大雨が降ったり…
祖父母の家の猫ちゃんは季節の変わり目でぐったりしていました。（触れるチャンスです！）
皆様、季節の変わり目ですから、御自愛くださいませ。 伊藤
